咖啡的那件事

最近得到了新的器材，Hario的v60 dripper，多了一個玩意兒，也讓我愛不釋手。同一天購買的耶加雪芙，也用得非常快。隨後嘗試了哥哥強力介紹的衣索比亞 Nekisse，真的非常棒，那是我從未喝過的咖啡味。

咖啡給我帶來的新生活，真的很不錯，自己泡咖啡更是一種快活。這裡想要說說，泡咖啡教會我的那些事。泡咖啡時，你的心情如何，泡出來的味道會和你心情差不多。咖啡教會了我要耐心，耐心品嘗，耐心地去泡，不能過快，就像人生，不要忘了路上的風景。咖啡教會了我，一點點地不一樣，都會影響咖啡的味道，就像人生一樣，每一件小事都有可能影響後果。咖啡教會我的，還有很多，要自己品嘗，才可以體會到的。

因為咖啡，覺得自己的生活有了很大的改變，我開始回到了看書的時代。現時代流行的歌曲，都開始沒那麼喜歡了（前一陣子我還是很迷流行音樂的），現在的我更喜歡一些舒適的曲風，soft的音樂，又或者一些經典歌曲。反正，就是覺得自己不一樣了，除了還是喜歡看球以外，都有了很大的改變。還挺不錯的，也蠻喜歡這樣的自己。

咖啡讓我回歸當初的簡單了，有時甚至想要用以前的非智能手機。沒有facebook，沒有instagram，沒有whatsapp，就只是好好地品嘗一杯咖啡。不是因為要看一本書而踏入咖啡店，不再是覺得咖啡店就要有laptop或者什麼的，就很簡單，為了想喝一杯好咖啡而踏入咖啡店。

咖啡的那件事，就是我的新生活了。

學會了泡咖啡，卻讓咖啡教會了我不少事

好好品嘗每一杯咖啡，是不容易的

先生小姐

葉先生與林小姐，這是我和惠雯新的暱稱， 感覺上很有復古的味道，也很喜歡這個暱稱。林小姐最近也開始學泡咖啡了，第一次泡的咖啡還算不錯，有下重手的味道，不過比我泡得還好，不錯嘛。說到咖啡，不得不提這件咖啡館。RGB & The Bean Hive終於開張了，這裡有非常棒的咖啡，無論是espresso based或者filter coffee，都是那麼的棒，還有很好吃的素食。其實這就是RAW重生後的名字。不一樣的環境，不一樣的杯子，但咖啡依然是那麼的棒。



最近的生活過的沒有想像中好。不是說過的不開心，只是覺得過的有點不健康，不夠充實。日子過的很開心，做事都還滿順利的，不知道是運氣好還是什麼。 只不過，身子卻有點不在狀態了，是老了嗎？不，我要怪罪於這一陣子沒有好好照顧自己的壞習慣。不能再這樣下去了，剛好是十月的開始，今天開始要好好照顧自 己，要有點規律，不能亂亂來了。就像泡咖啡一樣，雖然說每個人的味道不一樣，但如果沒有規律，咖啡就不會是好喝的。生活是向前看，過往的不好，也都說了，是過去的往事。活在當下，走向未來。一步一腳印，走向未知的未來。看似很恐怖，但其實我們都是一直這樣活著的，加油吧！

在新的地方，喝著那讓人懷念的味道

以前我喜歡的拿鐵被人搶去了，不過卻找到了新的味道，長黑？

因為兩粒氣球而興奮不已的林小姐，祝你生日快樂！